{"id":1607,"date":"2021-09-02T17:37:12","date_gmt":"2021-09-02T16:37:12","guid":{"rendered":"https:\/\/venues-london.co.uk\/the-qeii-centre-hosts-ground-breaking-sustainability-event\/"},"modified":"2025-12-17T14:09:05","modified_gmt":"2025-12-17T14:09:05","slug":"das-qeii-zentrum-veranstaltet-eine-bahnbrechende-veranstaltung-zur-nachhaltigkeit","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/venues-london.co.uk\/de\/the-qeii-centre-hosts-ground-breaking-sustainability-event\/","title":{"rendered":"Das QEII Centre veranstaltet eine bahnbrechende Veranstaltung zum Thema Nachhaltigkeit"},"content":{"rendered":"<p>Londons f\u00fchrender Konferenz- und Veranstaltungsort, <a href=\"https:\/\/venues-london.co.uk\/de\/veranstaltungsort\/qeii-zentrum\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Das QEII Centre<\/a>, begr\u00fc\u00dfte Klimaexperten zu einer wegweisenden Diskussion \u00fcber die Schaffung eines nachhaltigen Ern\u00e4hrungssystems.<\/p>\n<p>Die von Compass Group UK &amp; Ireland organisierte Veranstaltung fand am 20. Juli im QEII statt und brachte Regierungsvertreter, Wirtschaftsf\u00fchrer und Akademiker zusammen, um dar\u00fcber zu sprechen, wie wir die Klimagasemissionen durch den Aufbau eines nachhaltigen Ern\u00e4hrungssystems reduzieren k\u00f6nnen.<\/p>\n<p>Weltweit anerkannte Klimaexperten, darunter der britische Net Zero Business Champion Andrew Griffith MP, der Klimaforscher Professor Sir Charles Godfray und die Direktorin der Food Foundation, Anna Taylor, sprachen vor \u00fcber 150 Teilnehmern im Churchill-Saal des QEII.<\/p>\n<p>Das hauseigene AV-Team QEII Live des QEII Hotels richtete eine Live-Verbindung ein und betreute diese, sodass \u00fcber 400 Personen virtuell teilnehmen konnten. Darunter war auch Diane Holdorf, Gesch\u00e4ftsf\u00fchrerin f\u00fcr Ern\u00e4hrung und Natur beim World Business Council for Sustainable Development, die per Videoschaltung aus Genf zugeschaltet war.<\/p>\n<p>Im Anschluss an die Diskussion lud Compass die Teilnehmer zu einer Verkostung ein, die vom hauseigenen Catering-Unternehmen QEII Taste zubereitet wurde. Das Team unter der Leitung von K\u00fcchenchef Jean-Michel Viala kreierte ein \u00fcppiges und dennoch klimaschonendes Men\u00fc mit Blumenkohlstiel und -bl\u00e4ttern aus Lincolnshire mit Queller, Forelle aus dem Chalk Stream mit Brunnenkressesauce und ger\u00f6steter Roter Bete, Karotten und sonnengetrockneten Tomaten aus Worcestershire mit Kirschessigdressing.<\/p>\n<p>Die Konferenz war die erste gro\u00dfe Pr\u00e4senzveranstaltung im QEII seit dem 23. M\u00e4rz 2020, als das Hotel aufgrund des landesweiten Lockdowns geschlossen wurde. Die Veranstaltung fand im Rahmen des Engagements der Compass Group UK &amp; Ireland f\u00fcr Klimaneutralit\u00e4t bis 2030 statt.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Das QEII Centre, Londons f\u00fchrender Konferenz- und Veranstaltungsort, begr\u00fc\u00dfte Klimaexperten zu einer wegweisenden Diskussion \u00fcber die Schaffung eines nachhaltigen Ern\u00e4hrungssystems.\u00a0\u00a0<\/p>","protected":false},"author":2,"featured_media":1608,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-1607","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorised"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/venues-london.co.uk\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1607","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/venues-london.co.uk\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/venues-london.co.uk\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/venues-london.co.uk\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/venues-london.co.uk\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1607"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/venues-london.co.uk\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1607\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/venues-london.co.uk\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1608"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/venues-london.co.uk\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1607"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/venues-london.co.uk\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1607"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/venues-london.co.uk\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1607"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}