IET Londres: Savoy Place lanza un nuevo menú de Vinos con Conciencia.
IET Londres: Savoy Place ha lanzado una nueva carta de vinos titulada "Vinos con Conciencia" como parte de una iniciativa medioambiental más amplia.
Con el objetivo de ser más sostenible y ante la creciente demanda de los consumidores de vinos que se alineen con una filosofía más responsable, IET London: Savoy Place ha estado recorriendo el mundo productor de vino para garantizar una gama de vinos más local pero igualmente amplia para eventos.
El establecimiento ofrecerá una nueva variedad de vinos orgánicos, biodinámicos, sostenibles y veganos que no comprometen el sabor, procedentes de viñedos europeos que operan bajo un ecosistema autosostenible. Se utilizan materiales, suelos y compost naturales, y se prohíben los fertilizantes y pesticidas químicos.
Lo más cercano a casa es que el menú incluirá un vino blanco orgánico del único viñedo comercial de Londres, Forty Hall, donde las uvas se cultivan de forma natural para preservar las características naturales del viñedo, su suelo y su microclima.
Para obtener más información sobre los vinos o para saber más sobre cómo organizar su próximo evento en IET London: Savoy Place, póngase en contacto con nosotros en el 020 7344 5479 o envíenos un correo electrónico. [email protected].