Central Hall Westminster a reçu le prix ECOsmart Platine pour ses normes environnementales exceptionnelles.

Le Central Hall Westminster (CHW), membre du groupe Central Hall Venues, a récemment annoncé avoir reçu le prix ECOsmart Platinum Venue Award pour ses performances environnementales exceptionnelles. Le CHW rejoint ainsi un groupe restreint de seulement 12 établissements au Royaume-Uni, dont sept à Londres, à avoir reçu cette distinction.

Le programme d'accréditation standard du secteur est géré par Solutions de voyage et d'événements Greengage Ce programme récompense et soutient les hôtels et centres de conférence écoresponsables du Royaume-Uni qui font preuve d'une démarche respectueuse de l'environnement et mettent en œuvre des mesures écologiques. Les récompenses vont du niveau Bronze (entrée de gamme) au niveau Platine (la plus haute distinction).

Le Central Hall Westminster est depuis longtemps un établissement écoresponsable, ayant déjà remporté le prix Eco-Smart Gold et plusieurs autres certifications environnementales au cours des sept dernières années. Soucieux d'atteindre les plus hauts standards de durabilité environnementale, l'établissement a fait l'objet d'un audit rigoureux mené par Greengage Solutions afin d'obtenir la certification Platine, qui récompense les acteurs majeurs du secteur de l'hôtellerie-restauration ayant intégré le développement durable à tous les niveaux de leur activité.

Parallèlement aux mesures mises en œuvre au cours des cinq dernières années, notamment la réduction du gaspillage d'eau, la garantie du zéro déchet envoyé en décharge, l'introduction de pratiques de restauration durables et l'installation d'éclairages LED ECO dans toutes les pièces, CHW a entrepris plusieurs mesures supplémentaires pour obtenir la certification Platine, notamment :

• Éclairage LED dans toutes les salles événementielles
• Suivi quotidien de la consommation d'énergie
• Encourager activement le recyclage dans toutes les salles de réunion
• Faire don de meubles et d'équipements à des organismes de bienfaisance locaux
• Encourager les pratiques de réunions écologiques en fournissant aux organisateurs de conférences une liste de recommandations écologiques
• En collaboration avec notre partenaire de restauration sur place, Green & Fortune, nous privilégions les produits locaux et de saison, avec des options végétariennes et véganes ; nous proposons du café, du thé et du sucre issus du commerce équitable ; du vin bio ; et nous donnons les surplus alimentaires aux personnes dans le besoin.
• Filtration et mise en bouteille de l'eau sur place
• Obtention du prix Platine pour son approche écologique décerné par le conseil municipal de Westminster
• Vérifier que les fournisseurs opèrent conformément aux principes de l'organisation

L'équipe verte dédiée de l'établissement, composée de champions du développement durable issus de tous les secteurs du personnel, a contribué à faire avancer et à mettre en œuvre ces initiatives au cours des deux dernières années.

Par ailleurs, Anna Glazebrook, responsable de la communication de CHV, a été invitée par Greengage à rejoindre son cercle restreint Platinum, qui se réunit régulièrement pour discuter d'idées et formuler des recommandations à l'industrie événementielle sur les mesures de développement durable.

Andrew Perolls, PDG de Greengage Travel and Event Solutions, commente : “ Nous sommes ravis que Central Hall Westminster ait déployé tant d'efforts pour renforcer son engagement en matière de développement durable depuis l'obtention de sa médaille d'or et l'obtention de sa médaille de platine. Atteindre ce niveau d'excellence est extrêmement difficile et nous avons été impressionnés par son engagement à long terme en faveur de la mise en œuvre d'initiatives écologiques dans tous les domaines. ”

Sarah Ainsworth, directrice générale de Central Hall Venues, qui gère Central Hall Westminster, ajoute : “ En tant qu’organisation dont la mission est de financer l’entretien de ce magnifique bâtiment historique et de soutenir des œuvres caritatives à travers le monde, la gestion durable de nos sites est primordiale. Notre équipe verte et nos partenaires sur place ont œuvré sans relâche pour intégrer le développement durable à tous les aspects de notre activité et nous sommes très fiers d’avoir obtenu la certification Platine. ”

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